GRAPPA AL MIRTILLO
 

1 LITRO DI GRAPPA

100 GR DI ZUCCHERO

100 GR DI MIRTILLI

IN UN RECIPIENTE DI VETRO SI PONGONO A MACERARE LA GRAPPA, I MIRTILLI NERI E LO ZUCCHERO, DOPO AVER BEN SCHIACCIATO I MIRTILLI CON LA FORCHETTA UNO PER UNO (O CON LE DITA MA USANDO I GUANTI).

SI TAPPA IL VASO E SI ESPONE AL SOLE PER MINIMO 6 SETTIMANE CURANDO DI CAPOVOLGERLO 2 VOLTE LA SETTIMANA.

IL LIQUORE VERRA' CONSUMATO DOPO UN MESE E PRESENTERA' UN COLORE SANGUIGNO.