venerdì 4 febbraio 2011

COME REALIZZARE UN CONETTO DI CARTA PER LE DECORAZIONI

Ritagliare un foglio di carta forno, in modo da ottenere un triangolo isoscele con angolo retto (cioè un triangolo con un angolo di 90˚ e 2 angoli di 45˚ - il modo più veloce per farlo è prendere un foglio quadrato e tagliarlo in due in senso diagonale).


Girare il triangolo in modo che la punta C sia diretta verso di noi.


Prendere l’angolo B e arrotolarlo portandolo verso C.





Tenendo B e C uniti, portare anche l’angolo A verso C, facendolo passare sopra il mezzo cono di carta formato da B.



A questo punto i tre angoli A, B e C sono uniti e sovrapposti in un’unica punta. 


Il conetto è rigido e ben formato ed ha un’apertura in punta quasi microscopica (questo impedisce al cioccolato di fuoriuscire mentre stiamo ancora riempiendo la tasca).


Per fissare il conetto si può semplicemente ripiegare la punta su se stessa


O in alternativa mettere un'unica graffetta con la pinzatrice.


 Il conetto è pronto per essere riempito.


Si riempie per circa 2/3


quindi si chiude la tasca


si piegano i due angoli



quindi il centro


e si arrotola la carta fin quando il ripieno è spinto bene in basso e non ci sono sacche d’aria.

Con le forbici si taglia la punta a seconda di quanto largo vogliamo il tratto della nostra decorazione.



e si procede esercitando una leggera pressione sul conetto e tenendolo a circa 1 cm di distanza dalla superficie da decorare.

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