GNOCCHI AL GORGONZOLA E NOCI
INGREDIENTI
100 gr di gorgonzola
100 ml di panna da cucina
50 gr di burro
40 gr di gherigli di noci
Mettete il gorgonzola in un pentolino insieme al burro e alla panna, fate sciogliere il condimento a fuoco dolce mescolando con un cucchiaio di legno. Sminuzzate i gherigli di noce grossolanamente.
Una volta preparati gli gnocchi versare sopra il condimento e cospargere con le noci.
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